6、手绘双层再加入樱桃糖浆煮沸后关火 。蛋糕奶油奶酪隔热加软化，樱桃
2 、手绘双层
5、蛋糕蛋糕趁热脱模 ，樱桃细砂糖60克 、手绘双层个人感觉这里用一蛋的蛋糕方子更适合，表面刷樱桃糖浆 ，樱桃
8 、手绘双层加入糖打至中性发泡。蛋糕倒入裱花袋中 。用绿色蛋糕糊挤出樱桃枝的样子 。对半切开去核 ，
粉色奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml 、然后在油纸上挤蛋糕糊 。
3 、
3 、
3、图案即可透视出来 ，包裹上之前制作好的香草海绵蛋糕卷 。
2 、樱桃糖浆用新鲜的樱桃打泥过滤出汤汁 ，混合打发的粉色的奶油香醍 。牛奶60ml 、参考香草海绵蛋糕体的做法，烤箱预热180烤1分钟 。蛋白4个 、使用时放在油纸底下 ，加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀 。
制作蛋白霜和蛋黄糊 。制作手绘樱桃蛋糕卷 ：
1 、加入提前泡软并沥干水分的吉利丁片混合均匀，蛋黄加糖打至颜色稍白 ，
2 、绿色色素1滴
鲜奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml 、
5 、手绘的图样可以根据个人喜好绘制，均匀涂抹上奶油香醍 ，最后用油纸包包裹固定，在铺油纸的烤盘上 ，过滤可以得到口感更加细腻的果泥 。
4 、樱桃果泥要稍晾凉后再与乳酪和淡奶油混合均匀 。细砂糖30克 、这样卷的时候才不容易开裂。
小贴士 ：
1、
2、加入柠檬汁混合均匀 ，
9、最后在表面挤心形的奶油香醍、酸奶25克 、防止蛋糕体风干 。
4 、用模具切割出图案 ，
8 、樱桃洗净 ，
4 、蛋白加盐打至粗泡 ，加入一半量的细砂糖混合煮沸后即可 。
3 、过滤一次 。慕斯也可以放在小号的果冻模中制作。
3、班兰草莓马卡龙1枚 、柠檬汁1大勺 、放网架上晾凉 ，捞拌均匀 。盐和白醋少许 、
6 、红色色素1滴 、卷起 ，
制作香草海绵蛋糕体 ：
1 、
7 、倒入模具中 ，但这款蛋糕切记不要烤太久或是温度过高 。用油纸包裹住冷藏固定 。体积稍大且浓稠，放一旁降温备用 。薄荷叶少许
制作樱桃乳酪慕斯 ：
1 、倒入手绘图案上 ，
5 、并且要在蛋糕还有一定余温的时候就开始抹酱 ，
9 、取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸 ，180度烤15分钟左右 。
2 、
8 、放冰箱冷藏一会定型 ，淡奶油100克
香草海绵蛋糕体(8寸方形膜)
材料 ：蛋黄2个 、糖粉10克
其他 ：樱桃糖浆适量、低粉80克 、冷藏至凝固。马卡龙和薄荷叶做装饰 。晾凉时盖上油纸 ，放网架上稍晾凉后 ，倒入模具中 ，
小贴士 ：
1 、香草精1/2小勺 、粉色糖粉10克
樱桃手绘蛋糕体(直径28cm的方形模)
材料 ：蛋黄3个 、170度烤15分钟左右 。蛋糕烘烤时间根据个人烤箱而定 ，混合翻拌均匀原味蛋白霜和蛋黄糊，樱桃 、樱桃糖浆2大勺 、色拉油40ml 、筛入提前过筛两次的低粉拌匀。倒入剩余的蛋白霜中翻拌 、
7、
樱桃乳酪慕斯
材料 ：樱桃果泥150克、搅打至顺滑 ，加入之前晾凉的樱桃果泥混合均匀 。细砂糖15克 、与稍打发的淡奶油混合轻轻拌匀 。
9 、在用红色蛋糕糊画出樱桃果实 ，放上樱桃乳酪慕斯 。取1/3蛋白霜蛋黄糊翻拌均匀 。盐和白醋少许 、再用180度烤1分钟。打发的淡奶油少许 、
5 、砂糖50克、
4、剩下的做了小蛋糕 ，色拉油20ml 、冷藏备用 。切割图案依据个人喜好 ，在表面刷樱桃糖浆。牛奶30ml、中间不会太厚)
7 、加入酸奶搅拌均匀 。吉利丁片8克 、细砂糖30克 、
6 、低粉40克 、奶油奶酪125克 、香草精1/4小勺 、放搅拌机搅打成果泥 。分别取一汤勺蛋黄糊加入2勺蛋白霜以及红/绿色素翻拌均匀。加入砂糖小火煮至糖化 ，